1. 83家酒企获准使用核心产区（仁怀）标识2. 珍酒等5酒企入选2025贵州民营企业百强榜3. 习酒：将生态环境保护升为核心战略4. 两家茅台酱香酒体验中心河南开业5. 茅台拟表彰364家经销商单位6. 茅台生态农业公司获专项奖补7. 红运郎2025年全国打造千家品鉴会8. 汾阳王&永辉超市定制新品即将上架9. 仁怀200件酱香白酒出口日本10. 宁夏葡萄酒走进餐饮店11 .金沙申请提升酱酒风味专利12. 10月共18批次酒水被禁止入境13. 2025年全球啤酒花种植面积减少5%
83家酒企获准使用核心产区（仁怀）标识
12月25日，仁怀市酒业协会公众号发布《关于第一批“中国酱香白酒核心产区（仁怀）”标识图授权使用企业名单的通告》，共有83家企业在列。
珍酒等5酒企入选2025贵州民营企业百强榜
12月24日，贵州省工商联在贵阳召开2025贵州民营企业100强发布会，发布了“2025贵州民营企业100强榜单”“2025贵州民营企业制造业20强榜单”及《2025贵州民营企业百强调研分析报告》。其中贵州珍酒酿酒有限公司、小糊涂仙酒业(集团)有限公司、贵州董酒股份有限公司、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司、贵州酣客君丰酒业有限公司等5家酒企上榜“2025贵州民营企业100强榜单”。贵州珍酒酿酒有限公司上榜“2025贵州民营企业制造业20强榜单”。据悉，榜单依托“全国工商联上规模民营企业调研”数据，以企业自愿参加为原则，以2024年度企业营业收入为标准。
习酒：将生态环境保护升为核心战略
12月24日，习酒集团在运营中心201会议室召开2026年生态环境保护大会，全面总结2025年生态环境保护工作成效，系统谋划下一步重点工作。会议指出，习酒2025年生态环境保护工作成效明显。习酒的品质根植于独特的自然生态，水质、土壤、气候、微生物群落构成了习酒产品的灵魂。要深刻认识生态环境保护工作的重大意义，充分理解“习酒是生态产品”的丰富内涵与责任要求。
会议强调，生态环境保护工作已经上升为关乎企业生存权、发展权、竞争力的“核心战略议题”，应切实将生态环境保护置于习酒发展的战略高度。
两家茅台酱香酒体验中心河南开业
据茅台酱香芳华消息，12月21日，河南亿星集团贵州茅台酱香酒体验中心正式启幕；次日，近200公里外的“三善之地”长垣，另一座由长垣云祥商贸有限公司运营的茅台酱香酒体验中心旗舰店也正式开业。
茅台拟表彰364家经销商单位
12月22日，贵州茅台酒股份有限公司发布通知，对2025年度贵州茅台酱香酒经销单位及个人评先评优获奖名单进行公示，拟对364家经销单位、3名顾问团成员、1家联谊会、20家体验中心、98家主题终端、159名酱香之友进行表彰。名单公示时间为2025年12月22日至2025年12月24日。
茅台生态农业公司获专项奖补
近日，黔东南州“2025 年蓝莓加工企业扶持奖补专项资金”复审结果公布，茅台生态农业公司凭借在蓝莓新产品开发方面的卓越表现位列其中，并荣获50万元专项资金奖补。此项殊荣是地方政府对该公司在蓝莓新品开发与科研创新领域突出成果的权威认可，为企业深化产业创新注入强劲动力。
红运郎2025年全国打造千家品鉴会
郎酒股份公众号消息，2025年，专属于郎酒庄园会员的红运郎品质生活方式遍布全国300+城市，累计打造1000+盛宴，在品质生活中共建“价值引力场”。
汾阳王&永辉超市定制新品即将上架
据悉，汾阳王酒业与永辉超市的深度合作定制新品——“永辉定制&汾阳王清香型特级白酒53度500ml”，即将在永辉超市全国门店上市，定价在39.9元/瓶。
仁怀200件酱香白酒出口日本
酱香仁怀消息，近日，200件仁怀优质酱香白酒顺利从遵义启航发往日本。据悉，此举是遵义综保区积极响应省委省政府“大力发展外向型经济”战略部署，为企业提供高效便捷通关服务的又一具体实践。
宁夏葡萄酒走进餐饮店
近日，贺兰山东麓葡萄酒走进“千家万户、千店万铺”推广活动举行，据悉，首批葡萄酒进餐厅活动将在银川市的30家餐厅试点，后续将根据实施效果逐步扩大范围，增加到一百家，其中包括中高端餐厅20家、主题/连锁餐厅30家、特色火锅30家、中高档烧烤20家。目前第一期30家已完成2家。在配送红酒的同时，还会配送葡萄酒杯、开瓶器、醒酒器，提供侍酒服务培训，创新“侍酒服务+开瓶激励+销售补贴”组合机制，调动餐厅及服务员的积极性，让葡萄酒文化真正融入普通市民的生活。
金沙申请提升酱酒风味专利
12月23日，由贵州金沙窖酒酒业有限公司、江南大学联合申请的“一种基于铜材料提升酱香型白酒风味的方法”专利公布。摘要显示，该发明以柱状活性炭和乙酸铜制备得到氧化铜/活性炭复合催化剂；将铜粉和氧化铜粉加入陶坛的制备工艺，得到含有铜的陶坛；之后将新蒸馏出来的酱香型白酒通过含有氧化铜/活性炭复合催化剂的装置，之后流入陶坛，贮存老熟，得到品质高的酱香型白酒。本发明制备的酱香型白酒在去除挥发性硫化物等缺陷成分的同时，还能提升很多有益风味。
10月共18批次酒水被禁止入境
近日，海关总署公布了2025年10月全国未准入境食品化妆品信息，所列未准入境食品化妆品均已在口岸依法做退运或销毁处理。该批名单共查处18批次未准入境的酒水，其中包括16批次清酒及果酒、1批次葡萄酒、1批次啤酒。值得注意的是，在10月未准入境的酒水中，从日本进口的酒水占比高达89%。主要原因为未按要求提供证书或合格证明材料、货证不符、标签不合格等。主要涉及广州、深圳、郑州等口岸。
2025年全球啤酒花种植面积减少5%
12月22日消息，啤酒花市场持续低迷，现货价格仍低于生产成本，远期合约价格已跌至十年前的水平。这是啤酒花供应商Hopsteiner公司在其年度啤酒花市场报告中得出的结论。
2025年啤酒花总种植面积较2024年减少近5%，约为5.3万公顷。与2021年的峰值相比，降幅达16%。由于啤酒需求持续下滑，2025年啤酒花现货价格非常低，给市场带来压力。啤酒花种植面积预计2026年将进一步下降。